1.巡视、观察病人进食情况 检查是否按医嘱要求进食,如:治疗饮食、试验饮食实施和落实情况。家属带来的食物,护士需要查看是否符合治疗原则,可食用的必要时协助加温。 2.对禁食或限量饮食的病人,要及时检查医嘱落实情况,避免出现差错影响治疗、检查及护理。 3.在不影响病人进食情况下,进行饮食健康教育。护士应有目的、有针对性、及时地解答病人在饮食方面的问题,纠正不良饮食习惯及不遵守医嘱的饮食行为。 4.鼓励卧床病人自行进食,将食物、餐具等放在方便取放的位置,必要时护士给予协助。需要喂食的病人,应按照其进食习惯、次序与方法等耐心喂食。每次喂食量及速度要适中,温度适宜,饭与菜、固体与液体食物应轮流喂...[查看全部]
1.巡视、观察病人进食情况 检查是否按医嘱要求进食,如:治疗饮食、试验饮食实施和落实情况。家属带来的食物,护士需要查看是否符合治疗原则,可食用的必要时协助加温。 2.对禁食或限量饮食的病人,要及时检查医嘱落实情况,避免出现差错影响治疗、检查及护理。 3.在不影响病人进食情况下,进行饮食健康教育。护士应有目的、有针对性、及时地解答病人在饮食方面的问题,纠正不良饮食习惯及不遵守医嘱的饮食行为。 4.鼓励卧床病人自行进食,将食物、餐具等放在方便取放的位置,必要时护士给予协助。需要喂食的病人,应按照其进食习惯、次序与方法等耐心喂食。每次喂食量及速度要适中,温度适宜,饭与菜、固体与液体食物应轮流喂食。进食流质饮食的病人,可使用吸管。 5.对双目失明或双眼被遮盖的病人还要告知喂食内容以增加进食兴趣,促进消化液分泌。病人要求自行进食时,可按照时钟平面图放置食物,并告知摆放食物名称及方向,利于病人自行摄取。
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